2021 미슐랭 빕구르망 가이드 발표(2021 Bibgourmand Korea )

2020. 11. 16. 21:51맛/빕구르망(Bibgourmand Korea)

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2021 신규 4곳

베이스이즈나이스

안씨막걸리

야키토리 묵

우육면관


Base is nice 

베이스이즈나이스

비건 음식을 판다.

출처 base is nice instagram


Mr. Ahn's Craft Makgeolli 

안씨막걸리 

여러 국산 술과 안주가 있다.


Yakitori Mook 

야키토리 묵 

닭고기 오마카세이다.



Niroumianguan 

우육면관

우육면을 판매한다.

출처 우육면관 인스타그램


 


기존

상호명 음식 종류 포함년도
Gaeseong Mandu Koong 개성만두  Mandu 만두 2019, 2020, 2021
Gebangsikdang 게방식당  Gejang 게장 2019, 2020, 2021
Gwanghwamun Gukbap 광화문국밥 Dwaeji-Gukbap 돼지국밥 2019신규, 2020, 2021
Kyodaiya 교다이야  Udon 우동 2019, 2020, 2021
Gyoyang Siksa 교양식사  Barbecue 바비큐 2019신규, 2020, 2021
Goobok Mandu 구복만두  Mandu 만두 2019, 2020, 2021
Geumdwaeji Sikdang 금돼지식당  Barbecue 바비큐 2019신규, 2020, 2021
Kumsan Noodle Factory 금산제면소  Asian 아시안 2019신규, 2020, 2021
A Flower Blossom on the Rice 꽃, 밥에피다  Korean 한식 2019, 2020, 2021
Nampo Myeonok 남포면옥  Naengmyeon 냉면 2019, 2020, 2021
Daesungjip 대성집 
Doganitang 도가니탕 2019, 2020, 2021
Mapo Ok 마포옥  Seolleongtang 설렁탕 2019, 2020, 2021
Mandujip 만두집  Mandu 만두 2019, 2020, 2021
Manjok Ohyang Jokbal 만족 오향 족발  Jokbal 족발 2019, 2020, 2021
Myeongdong Kyoja 명동 교자  Kalguksu 칼국수 2019, 2020, 2021
Minami 미나미  Soba 소바 2019, 2020, 2021
Mimi Myeonga 미미면가  Soba 소바 2019, 2020, 2021
Mijin 미진  Memil-Guksu 메밀 국수 2019, 2020, 2021
Baek Nyun Ok 백년옥  Dubu 두부 2019, 2020, 2021
Bongsanok 봉산옥  Mandu 만두 2019신규, 2020, 2021
Bongpiyang 봉피양  Naengmyeon 냉면 2019, 2020, 2021
Buchon Yukhoe 부촌육회  Yukhoe 육회 2019, 2020, 2021
Sandong Gyojakwan 산동교자관  Chinese 중식 2019신규, 2020, 2021
Samcheongdong Sujebi 삼청동 수제비  Sujebi 수제비 2019, 2020, 2021
Semegae 세미계  Barbecue 바비큐 2019신규, 2020, 2021
Soi Mao 소이연남마오  Thai 타이 2020신규, 2021
Subaru 스바루  Soba 소바 2019, 2020, 2021
Yangyang Memil Makguksu 양양 메밀 막국수  Memil-Guksu 메밀 국수 2019, 2020, 2021
Amazing Thai 어메이징 타이  Thai 타이 2020신규, 2021
Yukjeon Hoekwan 역전회관  Bulgogi 불고기 2019, 2020, 2021
Oreno Ramen 오레노 라멘  Ramen 라멘 2019신규, 2020, 2021
Ojangdong Hamheung Naengmyeon 오장동 함흥냉면  Naengmyeon 냉면 2019, 2020, 2021
Okdongsik 옥동식  Dwaeji-Gukbap 돼지국밥 2019, 2020, 2021
Yonggeumok 용금옥  Chueotang 추어탕 2019, 2020, 2021
Woo Lae Oak 우래옥  Naengmyeon 냉면 2019, 2020, 2021
Yurimmyeon 유림면  Memil-Guksu 메밀 국수 2019신규, 2020, 2021
Inaniwa Yosuke 이나니와 요스케 Udon 우동 2019, 2020, 2021
Imun Seolnongtang 이문 설렁탕  Seolleongtang 설렁탕 2019, 2020, 2021
Ilhochic 일호식  Korean 한식 2019, 2020, 2021
Limbyungjoo Sandong Kalguksu 임병주 산동 칼국수 Kalguksu 칼국수 2019, 2020, 2021
Jaha Son Mandu 자하 손만두 Mandu 만두 2019, 2020, 2021
Tasty Cube 정육면체  Noodles 면 2020신규, 2021
Jungin Myeonok 정인면옥  Naengmyeon 냉면 2019, 2020, 2021
Jinmi Pyeongyang Naengmyeon 진미 평양냉면  Naengmyeon 냉면 2019, 2020, 2021
Jin Jin 진진  Chinese 중식 2017~2019 1스타, 2020, 2021
Chungmuro Jjukkumi Bulgogi 충무로 쭈꾸미 불고기  Barbecue 바비큐 2019, 2020, 2021
Tuktuk Noodle Thai 툭툭 누들 타이  Thai 타이 2019, 2020, 2021
FAGP 팩피  Italian contemporary 이탤리언 컨템퍼러리 2019신규, 2020, 2021
Piyangkong Halmani 피양콩 할마니 Dubu 두부 2019, 2020, 2021
Pildong Myeonok 필동면옥  Naengmyeon 냉면 2019, 2020, 2021
Hadongkwan 하동관  Gomtang 곰탕 2019, 2020, 2021
Halmaejip 할매집  Jokbal 족발 2019, 2020, 2021
Hapjeongok 합정옥 Gomtang 곰탕  2019신규, 2020, 2021
Hyun Udon 현우동  Udon 우동 2020신규, 2021
Hwanggeum Kongbat 황금콩밭  Dubu 두부 2019, 2020, 2021
Hwangsaengga Kalguksu 황생가 칼국수  Kalguksu 칼국수 2019, 2020, 2021


2021 삭제

Mokcheon jip (encore Kalguksu) 목천집(앵콜칼국수) Kalguksu 칼국수 2020 -> 2021에서 삭제

Oh Tongyoung 오통영 Korean 한식 2020 -> 2021에서 삭제

Wooyukmien 우육미엔 Taiwanese 타이완 2020 -> 2021에서 삭제

Hanilkwan 한일관 Korean 한식 2020 -> 2021에서 삭제


2020 삭제

Neung Ra Do 능라도 NaengMyeon 냉면

Mealbon 밀본 Kalguksu 칼국수

Bukmakgol 북막골 Korean 한식

Ogeunnae Dakgalbi 오근내 닭갈비 Barbecue 바비큐

Chanyangjip 찬양집 Kalguksu 칼국수

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