[성수역] 쿠나(kuna)

별 없음=가까우면 들를만하다.

⭐️ 맛있다 찾아 가볼만하다.

⭐️⭐️ 조금 멀어도 찾아갈만하다.

⭐️⭐️⭐️ 최고다. 여기서만 먹을 수 있다.

❌재방문하지 않을 듯.⠀

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총평 ⭐️⭐️

포르치니와 4가지 버섯 베이컨 크림 뇨끼. + 트러플 오일 노른자.

19,000원 + 1,000원.

버섯 베이컨 포르치니 크림 소스와 감자 뇨끼가 들어간다. 트러플 오일 노른자를 추가했다. 시그니처 메뉴다. 뇨끼는 고소하며 치즈의향과 쫀득함과 크림의 향이 조화롭게 난다. 감칠맛도 나며 베이컨은 두툼하고 정말 맛있었다. 가운데 트러플 오일 노른자를 찍어먹어도 맛있다. 

 

별 2개로 추천한다. 가오픈 기간에 방문 했다. 정식 오픈은 9월이라 한다. 재방문하고 싶다. 쿠나는 공산품을 최소화하고 나머지 재료는 전부 수작업으로 만들어 낸다한다. 사장님도 너무 친절하시다. 뇨끼도 맛있게 잘 먹었습니다. ⠀⠀
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📍성수, 서울, 쿠나
📍Sung-su, Seoul, kuna
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Bacon fungi crema Gnocchi. + Truffle oil thorlo⠀
19,000won + 1,000 won.

 

porcini bacon cream sauce with potato Gnocchi. In the middle is truffle oiled egg yolk. Very good worth the visit. The Gnocchi is perfect. Can taste the cheese it’s soft, pillowy almost melts in your mouth, leaving nothing but pure potato flavor with the cream sauce. The overall taste Harmonized.

 

 I recommend with 2 stars. Kuna tries their best to flavor with natural ingredients and hand makes them. Planning to revisit. You have to make a reservation before you visit 2 weeks ahead. ⠀

 

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